一个收纳得当的冰箱，不仅仅是把食物整齐归类摆放好那么简单，更多的是要考虑如何尽可能减少冰箱内食物的堆砌，以及如何让食物的拿取更加方便。

Q1 我需要一个多大的冰箱？

人人都想拥有一个超大双拉门冰箱，使用起来带劲，也无需过分考虑收纳问题。在厨房面积本身就很局促的情况下，操作台面和活动空间显然比冰箱更重要。因此，选择大小适合的冰箱比后续一切收纳工作都重要。

 

Q2 冰箱里要保存多少食物？

食物即使放在冰箱里也是有保质期限的。一个塞满了食物的冰箱对大多数家庭而言只能意味着：一直在吃不新鲜的食物。因此，做好计划，定期定量采购，就不需要花心思反复琢磨做饭买菜的琐事了，让冰箱里 的食材维持数量和质量的稳定。

Q3 冰箱常用收纳工具

利用密封的保鲜盒把食物分类存放，可以隔绝冰箱异味，防止窜味，避免整个冰箱乱糟糟的局面。

另外，还可以用带底托的收纳盒放置新鲜的鱼虾肉。瓶罐整理框一般有横竖两种型号，横版便于取用，竖版则可以对冰箱内的空间做更高效的利用。

Q4 冰箱收纳顺序

1.上层适合放置鸡蛋等可以接受较冷温度的食材，可作为机动区，便于食物的拿取；

2.中下层则放置方便食品和蔬菜水果等；

3.冰箱门上可以放置一些开了口的调料、果酱等，但要注意密封；

4.冷冻箱则按照自己的需求和食材的分类摆放即可。

Q5 冰箱收纳原则

1.用保鲜盒、保鲜袋管理食材

冰箱利用率低的一大原因就是不同形状、大小各异的食品无效堆放，利用保鲜盒或保鲜袋将食物归整摆放后贴上标签，注明食物名称和有效期限。

2.黏稠状食物用密封罐保存

液体或是黏稠状食物一定要用密封罐保存，一些快吃完的酱料也可以收在这些小容器中，一字排列摆放能高效利用存储空间。

3.蔬菜水果打包放置

利用塑料袋或保鲜膜将蔬菜和水果包成相对规整的长方体或正方体，这样做除了能节省空间，还能保持冰箱整洁，同时延长食材的保鲜期。